Atenção aos Hipertensos

Com o número de hipertensos crescendo muito no Brasil, a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) passou a recomendar que o teor de sal diminuísse no pão francês, o preferido da população brasileira. Com isso o Ministério da Saúde assinou um termo de compromisso para redução do teor de sódio no pão francês de 2% para 1,8%. Confiram:

http://g1.globo.com/ciencia-e-saude/noticia/2012/01/anvisa-recomenda-menos-sal-na-producao-do-pao-frances.html